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智能石墨消解儀大批量預處理魚肉的實驗方法

返回列表 來源: 儀德 發布日期: 2021.10.09

魚肉具有豐富的營養價值,是人們日常餐飲中必不可少的一道美味。由于工業的發展及人類生活的污物排放,對水體造成了污染,導致魚肉品質受到影響,食用后從而對身體造成影響。其中魚肉中的微量金屬元素就是其中危害之一。

預處理魚肉方法


文章中使用 智能石墨消解儀對食品中的魚肉進行濕法前處理消解,研究魚肉中微量金屬元素含量的影響,對人類健康有著重要的作用。石墨消解儀的功能強大,可通過遠程APP進行程序化操作,減少人力手動處理;在消解過程中大批量處理魚肉樣品,加快樣品處理速度;減少時間,節省成本,快速提升工作效率。


實驗消解

1、儀器設備

60孔智能石墨消解儀(D6,廣州格丹納儀器有限公司)、玻璃消解管。

2、消解試劑

硝酸(HNO3 ρ=1.42g/mL)優級純、高氯酸(HClO4 ρ=1.68g/mL)優級純

3、采樣抽樣

超市或海鮮批發市場采購,再將魚肉在120℃烘干、用瑪瑙研缽研碎,備用。

4、消解方法

精確稱取魚肉樣品0.5g,放入玻璃消解管中,加入8mL硝酸(HNO3),然后插入D6智能石墨消解儀的石墨消解孔中,并將玻璃蓋子蓋上,使用無線平板設置消解方法,啟動程序開始加熱,15min升到130℃,升溫到130℃后進行加熱消煮樣品,過程保持20min,溶液基本澄清。取下冷卻,加約2mL高氯酸(HClO4),加熱到190-200℃,繼續加熱到白煙基本冒盡,溶液剩1-2mL,溶液澄清透明基本為無色,取下冷卻進行定容。實驗過程同時進行空白樣試驗。

D6智能石墨消解儀



5、實驗總結

D6智能石墨消解儀對食品中的魚肉進行消解實驗,結果滿足實驗要求,適用于對食品類的消解研究。智能石墨消解儀消解控制操作簡便,消解效率高,批量處理能力強,符合樣品量大、多的實驗室使用。

格丹納智能石墨消解儀使用無線遠程控制,在辦公區就可以設置消解程序,實現實驗消解,讓人員多數時間可以從事其它工作,且避免了很多實驗消解產生的酸霧氣體和熱量的傷害,智能的平板程序化同時也讓人員減少了人力的手動操作;通過多孔石墨體對樣品的加熱,加熱均勻性更高,加熱速度快,同時可進行60個樣品批量處理,減少消解時間,提高工作效率;分體式操作,讓整機防腐處理更好,設備使用壽命更長。


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